Món ăn từ thịt ngựa: 5 gợi ý thưởng thức cùng gia đình

Khi tìm kiếm những hương vị mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình, chuẩn bị cho các buổi gặp mặt bạn bè hay những bữa tiệc nướng cuối tuần, các món ăn từ thịt ngựa luôn mang đến sự hứng khởi và trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho mọi người.

Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực đa dạng, Cao Bắc Foods mang đến hai dòng sản phẩm chất lượng có thể khai thác linh hoạt theo đúng cách thức và hướng dẫn đã được xác nhận: Nem Ngựa Cao Bắc và Xúc Xích Ngựa Cao Bắc. Bài viết này sẽ gợi ý những cách thưởng thức tiện lợi và chuẩn vị nhất mà không tự sáng tạo hay sử dụng nguyên liệu thịt ngựa tươi sống ngoài tài liệu.

Nem Ngựa Cao Bắc – món ăn tiện lợi cho những buổi tụ họp

Là sản phẩm đã làm chín và ăn liền vô cùng tiện lợi, Nem Ngựa Cao Bắc giúp các gia đình tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị mà vẫn có ngay một món đặc sản hấp dẫn trên bàn tiệc.

Cách thưởng thức vô cùng đơn giản theo đúng trình tự:

• Mở túi sản phẩm cẩn thận.

• Trộn đều gói riềng đi kèm vào phần sợi thịt rời.

• Thưởng thức ngay, ngon hơn khi ăn kèm lá sung và chấm cùng tương ớt.

Sản phẩm rất phù hợp cho các bối cảnh sum họp gia đình, liên hoan hoặc gặp gỡ bạn bè vào dịp cuối tuần.

Xúc Xích Ngựa Cao Bắc – nguyên liệu cho nhiều cách thưởng thức

Bên cạnh nem ngựa, Xúc Xích Ngựa Cao Bắc là lựa chọn phong phú với hai dòng sản phẩm: Vị Mộc Nguyên Bản và Vị Tây Bắc Thượng Hạng. Dưới đây là các cách chế biến đã được xác nhận giúp bạn làm phong phú bàn ăn:

1. Xúc xích ngựa hấp

Hấp là một trong những phương pháp chế biến giúp giữ trọn hương vị nguyên bản của sản phẩm. Nếu xúc xích đang được bảo quản trong ngăn đông, bạn cần tiến hành rã đông chậm trước khi chế biến. Đảm bảo nấu chín hoàn toàn trước khi dùng.

2. Xúc xích ngựa nướng BBQ

Rất thích hợp cho các buổi tiệc nướng ngoài trời hoặc những buổi sum họp quây quần bên bạn bè. Bạn có thể chọn lựa giữa Vị Mộc Nguyên Bản (thơm ngọt tự nhiên từ thịt) hoặc Vị Tây Bắc Thượng Hạng (mang hương vị đậm đà với điểm nhấn là hạt dổi và hương khói) tùy theo sở thích của gia đình.

3. Xúc xích ngựa chiên

Chiên là phương pháp chế biến được cho phép giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Khi chiên, nên sử dụng lửa nhỏ để không làm ảnh hưởng đến cấu trúc và hương vị ban đầu, đồng thời phải nấu chín trước khi thưởng thức.

4. Xúc xích ngựa rán

Là gợi ý nhanh gọn và tiện lợi cho bữa sáng hoặc bữa cơm gia đình hằng ngày. Hãy nhớ rã đông chậm sản phẩm trước khi chế biến và luôn sử dụng lửa nhỏ.

5. Kết hợp các sản phẩm trong bữa ăn sum họp

Bạn có thể kết hợp cả hai sản phẩm trong các buổi tụ họp: Nem Ngựa Cao Bắc dùng trực tiếp ngay sau khi trộn gói riềng, kết hợp cùng Xúc Xích Ngựa Cao Bắc được chế biến chín theo các phương pháp phù hợp. Đây là hai lựa chọn bổ sung linh hoạt cho bàn ăn, giúp bữa tiệc thêm phần phong phú.

Chọn sản phẩm thịt ngựa phù hợp với từng dịp

Lưu ý bảo quản sản phẩm trước khi chế biến

Do các sản phẩm hoàn toàn không chứa chất bảo quản, bạn cần phân biệt rõ điều kiện bảo quản riêng cho từng loại:

• Nem Ngựa Cao Bắc: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 2–8°C, hạn sử dụng 20 ngày kể từ ngày sản xuất.

• Xúc Xích Ngựa Cao Bắc: Bảo quản tốt nhất trong ngăn đông từ 0 đến -18°C trong 120 ngày, hoặc bảo quản ngăn mát từ 0 đến 4°C trong 45 ngày.

FAQ – Câu hỏi thường gặp

1. Món ăn từ thịt ngựa nào có thể thưởng thức ngay? Nem Ngựa Cao Bắc là sản phẩm đã làm chín và ăn liền, chỉ cần mở túi và trộn gói riềng đi kèm là dùng được ngay.

2. Nem Ngựa Cao Bắc có cần nấu lại trước khi ăn không? Không. Sản phẩm đã được làm chín sẵn, không cần chế biến lại.

3. Xúc Xích Ngựa Cao Bắc có thể chế biến bằng cách nào? Bạn có thể hấp, nướng, chiên hoặc rán sản phẩm tùy theo sở thích.

4. Cần lưu ý gì khi chế biến Xúc Xích Ngựa Cao Bắc? Cần rã đông chậm trước khi chế biến, sử dụng lửa nhỏ và đảm bảo nấu chín hoàn toàn trước khi dùng.

5. Nem ngựa và xúc xích ngựa bảo quản có giống nhau không? Không. Nem ngựa bảo quản ngăn mát 2–8°C (20 ngày); trong khi xúc xích ngựa bảo quản ngăn đông 0 đến -18°C (120 ngày) hoặc ngăn mát 0–4°C (45 ngày).

Khám phá các lựa chọn món ăn từ thịt ngựa cùng Cao Bắc Foods

Việc kết hợp linh hoạt giữa nem ngựa ăn liền tiện lợi và các món xúc xích ngựa chế biến chín sẽ mang lại những trải nghiệm ẩm phong phú cho gia đình bạn.

Mời bạn khám phá thêm thông tin chi tiết các sản phẩm tại Cao Bắc Foods hoặc liên hệ qua hotline 0795.10.20.20 – 0928.30.98.98 để được tư vấn chu đáo nhất về sản phẩm và cách sử dụng.

Thông Tin Liên Hệ

• Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN CAO BẮC FOODS

• Trụ sở chính & Xưởng sản xuất: Cổng làng Tư Một, QL31, TDP Tư Một, phường Phượng Sơn, Bắc Ninh

• Văn phòng Hà Nội: 55/11/4 Thanh Lân, phường Vĩnh Hưng, Hà Nội

• Hotline mua hàng & Hợp tác: 0795 10 20 20

• Hotline CSKH & Khiếu nại: 0928 30 98 98

• Email: caobacfoods.jsc@gmail.com

• Website: caobacfoods.com

• Fanpage Facebook: caobacfoods